Laboratorio occupazionale special barman
Venerdì 10.30 - 11.30
Obiettivi
- Il laboratorio occupazionale è un luogo dove i ragazzi fanno esperienza di un ambiente “simil lavorativo” nel quale aiuteranno le persone che lavorano nel bar “Soul Note” in via Cesarea;
- Acquisire le competenze utili ad apprendere e sperimentare le tecniche base per preparare al meglio caffè, un cappuccino, un tè;
- Garantire alla clientela una buona accoglienza, come il servizio ai tavoli, attraverso il contatto col pubblico.